建筑文苑 当前位置: 首页 > 企业文化 > 建筑文苑

家的味道

日期:2017-9-7 14:16:44 点击:255 来源:中南分公司 作者:刘书燕

“刘妹子,吃面吗,下面条给你吃。”每天清早7点30准时上班的我,总是听到厨房会传来这样一个厚重而又沉稳的声音,这是凌晨五点钟就开始起床出门,已经买菜回来的肖师傅。岳阳恒大绿洲项目每个人都对肖师傅的厨艺津津乐道,纷纷称赞他的贴心,他的菜让在这里的每个异乡建筑人感受到了家的温暖。

肖师傅是我们公司的名牌厨子,在我们公司先后干了5个项目了,从奥特莱斯、恒大城、恒大华府等一直干到现在的岳阳恒大绿洲,他做的每道菜口味变化多端,每天的菜系都不一样,荤素搭配每餐5个菜;他的心里一直有着这样一个信念:“他希望每天的菜品能够让项目上的每个员工都吃得开心,工作安心”,这样项目员工才能有精神和干劲不断的用心拼搏奋斗,公司领导才会放心。

在繁忙而又艰辛的岳阳恒大绿洲项目的这片建设工地里,肖师傅是一名普通的厨师。对他来说,节日能否休息都是次要的,管理人员吃好才是当务之急。为了让项目部成员能吃到温暖、可口的美味佳肴,每次重要节日或是项目上组织的集体活动,肖师傅早上都比平时早起半个小时就出门,去离项目部很远的大型菜市场配菜买菜。肖师傅的厨艺不在于华丽的菜式,他的菜品展示的是家的温馨,两荤两素一汤每天换着花样做,配菜和手艺获得了公司领导、监理的高度赞扬,乐此不疲。

肖师傅还总是等大家都吃完饭,自己才开始吃,每当喊他一起用餐时,他说:“你们吃好吃饱就行,我晚点再吃。”有时候当我们错过了吃饭的时间点,正准备午休的肖师傅也会从宿舍爬起来做蛋炒饭给我们吃。他的这种举动让项目上的工作人员很温暖,就好像父爱一样,怕我们会饿着,肖师傅也很注重细节,项目上的人大多数都喜欢吃他做的鱼,尤其是我最爱吃,我来岳阳工作后,让我真正喜欢这里的就是他做的鱼,他做的鱼吃起来让我感觉到了家的味道,如此温馨而又安心。

为了尽量满足大家的口味,肖师傅每次在用餐的时候,也总会询问大家对菜品的意见和建议,通过大家的反馈进行改进。肖师傅的服务精神让人敬佩,他和他的老婆两个人承担起了食堂的重任,管理得井井有条,将做饭当作了自己这一身伟大的事业去经营。他的用心和付出,项目所有的员工都看在眼里,感恩在心里。

一年四季天气变幻莫测,不一样的工地食堂,有不一样的菜品和口味,带给大家不一样的温暖,但是在这里我们很幸福,肖师傅给了我们家的味道,温馨而又安心。

食堂4.JPG

在为大家准备午餐的肖师傅

 食堂5.JPG

肖师傅辛勤的劳动成果--丰盛的午餐

(责任编辑:周波)

本文网址:http://cscec5b3.com/show.asp?id=15578
分享到

进入老网站 >>

通讯地址:湖南省长沙市中意一路158号中建大厦16楼中建五局三公司    

版权所有:中建五局 | 备案号:湘ICP备14000876号